Ovqatlanish kerak emas

Source: http://www.bantransfats.com/whatnottoeat.html

Bu yerda siz qisman vodorod, yog’lar iste’mol oldini olish uchun, olti qoidalari bor. Bu sizning qalbingiz va salomatligi uchun barcha qilish kerak bo’lgan bir daqiqa uchun o’ylamang. Sizning xun qisman vodorod, yog’lar bartaraf jumboq faqat bir parcha bo’ladi. Bu yurak sog’liqni saqlash va boshqa tibbiy masalalar haqida ta’lim berish joy emas. Agar yurak salomatligini tushunish bo’lmasa, bas, u haqida bilib – Iltimos – o’z va oilaning farovonligi uchun. Agar to’la qochish masalaga yuqoriga qaratib, va, ehtimol, o’zingizni hazil bo’lsa siz allaqachon shunday qilmagan bo’lsa, undan keyin, bir ko’rikdan uchun kardiolog o’ting. Bu ham ayollar uchun amal qiladi. Yurak kasalliklari Qo’shma Shtatlarda ayollar soni bir qotil hisoblanadi.

Olti qoidalari yomon yog’larni eyishni oldini olish uchun
(va aldanmang
“xolesterin bepul” mahsulotlari)

 

1. Ingredientlar ro’yxatda so’zlarni “qisman vodorod” yoki “qattiq” har qanday mahsulotni iste’mol qilmang.

AQSh oziq-ovqat va farmatsevtika idorasi maslahat:

oziq-ovqat, oziq-ovqat yorliqli topgan, ro’yxatda qarab Trans yog ‘ichiga oladi, agar iste’molchilar bilish mumkin. tarkibiy qism ro’yxati “qisqarishi”, “qisman vodorod, sabzavot yog’i” yoki “vodorod, sabzavot yog’i so’zlarni o’z ichiga oladi bo’lsa,” oziq-ovqat Trans yog ‘ichiga oladi. ingredientlar og’irligi ozayib keltirilgan, chunki modda, ro’yxatning oxiriga yaqin bo’lsa, kichik miqdori mavjud.

Eslatma: to’liq vodorod, yog’lar trans yog ‘mavjud emas. “Vodorod” so’z so’z holda ishlatiladi bo’lsa, “qisman,” deb mahsulot qisman vodorod neft bo’lishi mumkin. Emas, balki butun tamg’alash aniq va so’z “qisman” nohaq ba’zi mahsulotlar uchun tark qilingan bo’lishi mumkin. Label nol trans yog’larni deydi

2. Bo’lsa, uni ishonmayman. so’zlar “qisman vodorod” yoki “qisqartirish” bo’lsa, u Trans yog ‘o’z ichiga olgan, buyumlar ro’yxati mavjud.

Amerika Qo’shma Shtatlarida kuchga FDA qoidalariga binoan, “xizmat [Trans yog’] dan kamroq 0,5 gramm, kontent, deb e’lon qilinsa, nol sifatida ifoda etiladi bo’lsa.” Bir mahsulot, xizmat boshiga 0,4 gramm o’z ichiga oladi va siz to’rtta eb Faraz portsiyadan (qaysi kam emas). Siz faqat siz Mahsulot xizmat boshiga trans yog ‘nol gramm o’z ichiga deb da’vo qaramay, trans yog’ 1,6 gramm iste’mol qilgan. Ushbu qoidani o’zgartirish BanTransFats.com uchun ustuvor hisoblanadi. Biz unga ustida ish olib bormoqda.

(Kanada, vaziyat yomon emas. Xizmat trans yog ‘kam 0,2 gramm bo’lsa, kontent nol deb bildirdi mumkin. Bosing, bu erda Kanada qoidalar uchun.) Amerika Qo’shma Shtatlari tashqarisidan teglar bo’lgan mahsulotlarni iste’mo.

3. Ehtiyot bo’ling. Ba’zan ular qisman neft, vodorod, bor, lekin u yorliqli emas. Restoranlar, qandolat, va boshqa ishlab chiqilgan.

4. Ular qavrilgan yoki pishirish uchun yoki salat libosdir qisman vodorod, neft foydalanish savol. Ular o’simlik yog’i foydalanish desak, u qisman vodorod yoki yo’qligini so’rang. So’rab haqida Uyalma. Aks holda bilasizmi ekan, barcha Nomsiz pishiq va qovurilgan mahsulotlar qisman neft, vodorod, o’z ichiga deylik.

Bu qovurilgan ovqatlar haqida so’rang. Salat kiyinishdagi yog ‘haqida so’rang. Bu donut haqida so’rab ko’ring. Bu pirog qobig’i haqida so’rang. Bu non haqida so’rang. Agar siz so’ragan bo’lsangiz, siz tranzit yog’ini istamagan oziq-ovqat sotuvchisiga xabar yuborasiz.

5. To’yingan yog ‘miqdorini ham past tuting. Bu juda muhim.

6. Ko’p miqdorda to’yintirilgan yog ‘va mono-to’yinmagan yog’lar yaxshi yog’lar.

Yaxshi va yomon yog’lar haqida qo’shimcha ma’lumot olish uchun, tugmasini bosing bu erda.

Yana bir narsa. Arteriyalarimizga ta’sir ko’rsatadigan xolesterin ikki manbadan kelib chiqadi: (i) chorvachilik mahsulotlari va (ii) yomon yog’lar. Agar mahsulot “xolesterin uchun to’lov” bo’lsa, bu sizning yomon xolesterolingizni oshirmaydi degani emas. Mahsulot tarkibida xolesterin yo’q bo’lsa-da, u yog’da yog ‘yoki to’yingan yog’ bo’lsa, u sizning yomon xolesterolingizni oshiradi.

Bosing, bu erda, Garvard Xalq salomatligi maktabi doktor Willett bilan intervyu ichiga oladi trans yog’lar haqida TV video klip ko’rish uchun.

* Bu tibbiy maslahat emas. Agar muayyan mahsulotni iste’mol qilishni talab qiladigan tibbiy holat bo’lsa, shifokor bilan maslahatlashing.

© 2003-06 BanTransFats.com, Inc.